食品加工纪录片

纪录港湾推荐经典纪录片_美食文化纪录片《阿塞拜疆乡村料理》阿塞拜疆山村远离城市喧嚣，平均海拔1874米，春夏季节是一片美丽的绿色草地，冬季当然一片雪白，这是一个经典的隐居之地。一方水土养育一方人，村民们世代居住在此，淳朴善良的风土人情也形成了这里独特的饮食文化，他们崇尚原生态的口味。

纪录港湾推荐经典纪录片_制造万物纪录片《生活科技大解密 How Do They Do It》（又名：他们是如何制造的）讲述随着现代世界逐渐自动化和机械化，人们很容易脱离事物的制造方式和工作方式。这部纪录片展示了支撑 21 世纪生活的工程学奇迹。看似平凡的事物往往是高度复杂的工程机械和生产流程的结果。

纪录港湾推荐经典纪录片_美食文化纪录片《伊朗厨娘》伊朗的饮食文化和伊朗人用来摆放食物的“索夫菜”一样丰富多彩。这样的丰富是基于地区和自然环境的差异所致。本片讲述在伊朗的西北部，有些地方的菜肴是以野生植物或蔬菜以及豆类烧煮而成，亦可加以纯生态散养的牛羊一起烹饪，美味可口又健康。

纪录港湾推荐经典纪录片_美食文化纪录片《蒙古肉食者》蒙古人喜欢吃肉类食品，蒙古语称为“乌兰·伊德”，其意为鲜红的肉食品，品种也很多。红食主要有：全羊、整羊背子、手扒羊肉、羊肉串、涮羊肉等等。这些都是具有浓郁的游牧民族特点的名贵佳肴。

纪录港湾推荐经典纪录片_食品加工纪录片《台湾美食工厂》台湾美食品种丰富多样，台北夜市文化繁华，美食多达1000多种。很多人去台湾观光游玩，都要品尝一下台湾著名的小吃。那么，台湾小吃有哪些？最能体现台湾饮食特点的小吃有：蚵仔煎、卤肉饭、鼎边锉、大肠包小肠、阿宗面线、彰化肉圆、台湾牛肉面等。

纪录港湾推荐经典纪录片_食品加工纪录片《日本美食工厂》日本料理之所以能在全球盛行，并被广泛推崇为“高级”美食，这与日料反映出“以自然为美味”，从而迎合了当代所追求的健康、简单、清新的美食哲学这一点密不可分。

纪录港湾推荐经典纪录片_食品加工纪录片《印度美食工厂》本系列纪录片涵盖了印度街头美食、餐馆、食品加工日常工作的全过程，可以看到制作煎鱼排、玛莎啦咖喱羊肉、Roti、老酸奶、Chapati饼、三角饼等传统美食烹饪的全部细节。

纪录港湾推荐经典纪录片_食品生产加工纪录片《美食工厂 Food Factory》（又译：食品工厂）是一部由Cineflix制作的关于加拿大美食生产加工的纪录片，在Food Network上首播即获得了一致好评，之后便被National Geographic、 Quest和FYI引进并播出，同样获得很高的收视率。本片主要有科琳·鲁肖姆和托德·希克两位主持人共同讲述食品公司的工业生产线，如何把我们垂涎三尺的美食大规模制作出来。

纪录港湾推荐经典纪录片_食品生产加工纪录片《诺尔农场》你知道蓝莓罐头是怎么生产出来的吗？你知道火腿肠是怎么被加工成一根根的吗、三文鱼又是如何加工成刺身。这次我们将走进诺尔农场，前往食品生产加工第一线一窥究竟，我们每天消费的美食是如何被生产出来了。从种植的果蔬到蓄养的动物，再到捕捞的海鲜，它们是如何快速处理，加工并送上我们的餐桌。

纪录港湾推荐经典纪录片_造物小百科纪录片《制造的原理》该节目是一部关于生产加工过程的科普纪录片，详细展示了我们平日里司空见贯的日常用品，包括服装、配饰、食品、工业品、乐器、体育用品等是如何被制造出来的。可以说本片所涉及的很多产品的生产过程都是第一次被我们看到，每一件平凡无奇的产品背后都有个奇妙故事。