纪录港湾推荐经典纪录片_美食文化纪录片《台湾小吃之旅》夜幕降临,白天里黯淡的街区逐渐灯火通明,空气里都是热烈的食物香味。大肠包小肠、蚵仔煎、担仔面、卤肉饭、珍珠奶车……想想都是要流口水了。去到台湾夜市可以怎么吃?本片的美食博主将让我们在宝岛台湾做个快乐的吃货!
2023-10-23 18:50:07 714 18

纪录港湾推荐经典纪录片_食物大比拼纪录片《食物大战》全球化之后,世界各地的美食漂洋过海,每个地区的食物,即使有相同的名称,但是口味绝对天壤之别。有些甚至超越了起源国,但也有变得惨不忍睹的情况发生。本系列纪录片中,主持人将亲自测试来自不同国家的美食,测评谁才是正宗,谁才是最受欢迎的美食。
2023-11-29 15:58:57 755 24

纪录港湾推荐经典纪录片_美食文化纪录片《伊朗厨娘》伊朗的饮食文化和伊朗人用来摆放食物的“索夫菜”一样丰富多彩。这样的丰富是基于地区和自然环境的差异所致。本片讲述在伊朗的西北部,有些地方的菜肴是以野生植物或蔬菜以及豆类烧煮而成,亦可加以纯生态散养的牛羊一起烹饪,美味可口又健康。
2023-12-16 10:55:05 821 18

纪录港湾推荐经典纪录片_美食解说素材《创意食材大碰撞》本片讲述创意美食家马克斯,一个充满奇思妙想的实干家,在他眼里任何食材是可以随意搭配,烹饪没有技术可言,一切都靠冲动的灵感。
2025-04-25 23:05:46 206 36

纪录港湾推荐经典纪录片_食品加工纪录片《日本美食工厂》日本料理之所以能在全球盛行,并被广泛推崇为“高级”美食,这与日料反映出“以自然为美味”,从而迎合了当代所追求的健康、简单、清新的美食哲学这一点密不可分。
2023-12-07 10:37:03 682 36

纪录港湾推荐经典纪录片_美食烹饪纪录片《印度暖心大厨》讲述印度有一群美食博主,他们用最传统的印式咖喱烹饪方式,炖煮各种食材,包括大马哈鱼、剑鱼、鸡肉等常见的美食,原始原味的还原了当地的饮食文化,除此之外,每一次拍完视频他们都会带着这些食物,前往当地福利院,免费分发给孩子们吃。这样的善举让他们意外获得了更多忠实粉丝。
2024-02-26 22:29:18 1.06k 36

纪录港湾推荐经典纪录片_《日本美食与匠人精神》这是一部美食文化纪录片,把烹饪美食的人作为故事的核心。我们常从日剧中听到:我要做全日本最好吃的拉面,日本人对于各种在我们看来微不足道的细节的执着追求,这正是日本各行各业从业者匠人之心,在美食领域也是这样精益求精,从来没有想过要做利润最大的产业。祖祖辈辈都再捍卫传统,从18岁到90岁,匠人就只做一件事——做最好吃的美食。
2023-08-21 21:45:19 702 24

纪录港湾推荐经典纪录片_《安德鲁的黑暗美食 Bizarre Foods with Andrew Zimmern》安德鲁·齐默恩 (Andrew Zimmern) 是一个去过任何地方、吃过所有东西的人包括其他人都不敢吃的美食,本片将分享他个人的美食旅行经历,其中包括那些让他终身难忘的暗黑料理。
2023-09-12 22:36:45 668 24

纪录港湾推荐经典纪录片_日本美食纪录片《食彩之国》这部号称“舌尖上的日本”的纪录片,去往日本的森林、田野、河流、海洋,寻找日本四季轮转中藏着的美味秘密。本片很好地把日料食材的来历、烹制、以及与料理人之间的深情又微妙的关系向观众娓娓道来,日本的料理人讲究不时不食,对于来自山川河海的食材,总是心存珍爱之情与敬惜之意,于是小小的岛国便衍生出举世闻名的和食文化。
2023-09-05 23:07:57 2.33k 18

纪录港湾推荐经典纪录片_美食文化纪录片《阿塞拜疆乡村料理》阿塞拜疆山村远离城市喧嚣,平均海拔1874米,春夏季节是一片美丽的绿色草地,冬季当然一片雪白,这是一个经典的隐居之地。一方水土养育一方人,村民们世代居住在此,淳朴善良的风土人情也形成了这里独特的饮食文化,他们崇尚原生态的口味。
2024-02-13 19:57:11 1.1k 36
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