纪录港湾推荐经典纪录片_食品加工纪录片《韩国美食工厂》本系列纪录片汇集了韩国各类美食小吃,与普通的美食节目不同,这档节目更注重美食生产加工的过程,这一切都源于城市化的快节奏,批量食品加工也应运而生。比如由一些连锁加盟的街头美食品牌的中央厨房快速加工泡菜、紫菜卷、炒年糕等传统韩国美食,然后批发到全国各地的门店。
2023-11-20 23:47:05 869 24

纪录港湾推荐经典纪录片_美食文化纪录片《伊朗厨娘》伊朗的饮食文化和伊朗人用来摆放食物的“索夫菜”一样丰富多彩。这样的丰富是基于地区和自然环境的差异所致。本片讲述在伊朗的西北部,有些地方的菜肴是以野生植物或蔬菜以及豆类烧煮而成,亦可加以纯生态散养的牛羊一起烹饪,美味可口又健康。
2023-12-16 10:55:05 799 18

纪录港湾推荐经典纪录片_日本美食纪录片《食彩之国》这部号称“舌尖上的日本”的纪录片,去往日本的森林、田野、河流、海洋,寻找日本四季轮转中藏着的美味秘密。本片很好地把日料食材的来历、烹制、以及与料理人之间的深情又微妙的关系向观众娓娓道来,日本的料理人讲究不时不食,对于来自山川河海的食材,总是心存珍爱之情与敬惜之意,于是小小的岛国便衍生出举世闻名的和食文化。
2023-09-05 23:07:57 2.17k 18

纪录港湾推荐经典纪录片_食品加工纪录片《台湾美食工厂》台湾美食品种丰富多样,台北夜市文化繁华,美食多达1000多种。很多人去台湾观光游玩,都要品尝一下台湾著名的小吃。那么,台湾小吃有哪些?最能体现台湾饮食特点的小吃有:蚵仔煎、卤肉饭、鼎边锉、大肠包小肠、阿宗面线、彰化肉圆、台湾牛肉面等。
2023-12-15 11:20:52 913 24

纪录港湾推荐经典纪录片_食品加工纪录片《日本美食工厂》日本料理之所以能在全球盛行,并被广泛推崇为“高级”美食,这与日料反映出“以自然为美味”,从而迎合了当代所追求的健康、简单、清新的美食哲学这一点密不可分。
2023-12-07 10:37:03 646 36

纪录港湾推荐经典纪录片_养殖技术纪录片《农场物语》本系列纪录片汇集了发生在农场的轶事,例如怎么驯服动物幼崽,如何给猪仔配比饲料,如何驱赶野生动物的侵袭保护羊群,,如何利用自然条件长期保存农产品等,这些零星琐事看起来并不复杂,却关系到最终的产量和效益。我们也可以从中学习到一些基本技能。
2024-02-15 21:14:42 878 24

纪录港湾推荐经典纪录片_美食文化纪录片《美国古早味》你知道19世纪中叶美国人的饮食文化吗,当时的饮食文化是怎么样的,本系列纪录片将穿越150年,回到那个年代的美国家庭,片中从生活和烹饪方式都彻底还原了当时的风貌。
2024-02-22 22:45:31 970 48

纪录港湾推荐经典纪录片_美食文化纪录片《阿塞拜疆乡村料理》阿塞拜疆山村远离城市喧嚣,平均海拔1874米,春夏季节是一片美丽的绿色草地,冬季当然一片雪白,这是一个经典的隐居之地。一方水土养育一方人,村民们世代居住在此,淳朴善良的风土人情也形成了这里独特的饮食文化,他们崇尚原生态的口味。
2024-02-13 19:57:11 1.05k 36

纪录港湾推荐经典纪录片_暗黑街头美食纪录片《印度美食干净又卫生》印度街头的小吃种类极其繁多,而且会根据当地人的信仰、饮食习惯等等分成素食街、荤菜街和甜品街。除去大家熟悉的咖喱之外,印度还有不少知名的小吃,味道很独特。只要心够大,肠胃百毒不侵的话都可以去尝试一下。
2024-08-13 20:35:05 1.03k 48

纪录港湾推荐经典纪录片_美食文化纪录片《早餐中国 Breakfast In China》吃早餐看似容易,但坚持吃出早餐的仪式感却是一件不能打包票的事。大部分的都市人群早餐都是随便吃个包子,啃片面包,拿杯豆浆边走边吃,《早餐中国》的到来,无疑是让人们重视早餐,享受吃早餐的幸福。
2023-09-30 22:48:04 1.36k 18
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